「 行きたいお店 」一覧

◆文豪・池波正太郎の愛した喫茶店「アンヂェラス/浅草」by メトロウォーカー2017秋号

◆文豪・池波正太郎の愛した喫茶店「アンヂェラス/浅草」by メトロウォーカー2017秋号

10月1日のハンドメイドなアニバーサリーアクセサリーはこちら。 丸いシェルパーツがカラフルなんだけどナチュラルなピアス・イアリング。 気になる記事をスクラップ。 メトロウォーカー 秋...

◆文豪・江戸川乱歩が愛した和菓子屋「池袋三原堂/池袋」by メトロウォーカー2017秋号

◆文豪・江戸川乱歩が愛した和菓子屋「池袋三原堂/池袋」by メトロウォーカー2017秋号

◼️文豪が愛した名店を訪ねて◼️名だたる文豪たちがかつて通った、今では老舗と言われる名店の数々。訪れることで彼らの人柄が見えてくる。【池袋三原堂】豊島区西池袋1−20−4 晩年、池袋に居住していた江戸川乱歩が足繁く通っていた、昭和12(1937)年創業の池袋を代表する和菓子店。

◆日本初のフルーツブランデー専門店「BAR B&F/新宿」byメトロミニッツ10月号

◆日本初のフルーツブランデー専門店「BAR B&F/新宿」byメトロミニッツ10月号

ブランデー好きは是非門を叩いて見たくなると同時に、女子心擽りそうなフルーツのフレーバーのお酒に期待が高まる。メモメモ・・・ついでに詳しく調べているとオーナーさんのものすごい情熱が背景に伺える。アンジャッシュの渡部さんなど食通の方がいう、いわゆる「変態」という部類ではないのかと世界観に引き込まれる雰囲気。◾️BAR B&F (バー  ビーアンドエフ)/西新宿◾️【果実を凝縮した稀少な一杯 日本初のフルーツブランデー専門店。】

◆重要”食”文化財の青竹とうふ「豆源郷/台東区」byメトロミニッツ10月号

◆重要”食”文化財の青竹とうふ「豆源郷/台東区」byメトロミニッツ10月号

気に入った記事をスクラップ。スイーツのように手土産に持参したいお豆腐についての記事。今回は、メトロミニッツ10月号からピックアップ。 ◾️青竹とうふ(596円) 東京都台東区「豆源郷」◾️「青竹とうふ」は、青竹の中で熟成させた香り豊かな豆腐。最初の一口目は、ぜひ何もつけずにそのままで召し上がってみてくささい。そのあとはお塩やお醤油でも、黒蜜や蜂蜜をかけてみても美味しいですよ。豆乳と豆腐の中間くらいの柔らかさなので、スプーンでどうぞ」(横井さん)

◆銀座/フランス料理「ICONIC」byメトロミニッツ7月号

◆銀座/フランス料理「ICONIC」byメトロミニッツ7月号

メトロミニッツ7月号を拝読して行きたくなったお店をスクラップ。◾️フランス料理 ICONIC(アイコニック◾️立地◎銀座ベルビア館9F6月23日に「銀座ロフト」がオープシした銀座ベルビア館のダイニング。営業時間 ランチ/11:30〜13:30 ディナー/17:30〜20:30【南仏料理を駆使した美しい現代フレンチ】金魚鉢に見立てたガラスの器に、アンチョビやシェーブルチーズが入ったジャガイモのピューレから藻のようにアグレッティ(イタリアのオカヒジキ)が生え、グリルした魚介がスイカとトマトのガスパッチョが泳ぐ美しき1皿

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