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◆「心うるおう、赤坂見附」by メトロポリターナ7月号【ホテルニューオータニ編】

7月30日のハンドメイドなピアス・イアリングはこちら。

なんだかクリスマスカラーの中東リボンにドットとブルーのカラフルなリボンをあしらった風に揺らぐピアス・イアリング。

■Anniv.))7月30日 ピアス・イアリング■孔雀青 #異国情緒シリーズby たぬき(たぬウィンストン/TanuWinston)

ほとんど降り立たない街、「赤坂見附」駅。
せめて近くの「永田町」駅で下車したとしても乗り換えがほとんどで、用事もなくぶらつくことがない街。
でも、行ってみたくなったので気になるスポットをスクラップ。

メトロポリターナ7月号

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ホテルニューオータニ

スーパーメロンショートケーキ 1500円

PATISSERIE SATSUKI (パティスリーサツキ)

千代田区紀尾井町4−1 ホテルニューオータニ ザ・メインロビィ階

営業時間/11:00~21:00

幸せ感じるご褒美ケーキ

スーパーメロンケーキ

最上級の静岡県産メロンを使用した「ホテルニューオータニ」のグランシェフ・中島眞介産によるこだわりのショートケーキ。

甘いメロンと上品な甘みのクリームの組み合わせに、フォークを持つ手が止まらない1日40個限定なので購入の際は早めに来店を。

他にも宝石のような煌びやかなラインナップ

1日限定20個の限定スイーツ!!(2017年6月1日(土)~8月中旬)

エクストラスーパーマンゴーショートケーキ 3500円
グランシェフ中島眞介の代表作「スーパースイーツシリーズ」をさらに進化させ、 夏のフルーツ“マンゴー”を贅沢に使用した「エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」。
 
主役となる国産のアップルマンゴーは、 南国の気候風土がもたらす、 外国産マンゴーには無い上品な香りと高い糖度を誇ります。
 
そのアップルマンゴーをなんと約1個まるごと贅沢に使用し、 玄米を食べて育った鶏卵、 “玄米卵”で焼き上げたホテルオリジナルのスポンジと、 海外セレブ御用達の美容効果の高い「アーモンドミルク」を使用した生クリームで仕上げています。
 
従来のマンゴースイーツには無い芳醇な香りと、 高い糖度でありながらさっぱりとした甘さを実現しました。
スーパーメロンパン 1個 ¥500
チョコスーパーメロンパン 1個 ¥700

HPより

パン生地にたっぷりのマスクメロン果汁アーモンドを練り込んだ2種のビスキー生地を使用しています。

スーパーメロンパンには、自家製ラムレーズンとアーモンド風味のカスタード、チョコスーパーメロンパンは自家製ラムレーズンに加え濃厚なチョコレート味のカスタードクリーム、チョコチップを包みこみ上面をチョコレートで仕上げました。

サクッとしたビスキー生地と洋酒の効いた自家製ラムレーズン、なめらかなアーモンド風味のクリームのハーモニーをお楽しみください。

よだれが止まらなくなりそうなラインナップ。迷っている間になくならなように片っ端から口に放り込みたくなる。いや、どれでもいいから食べてみたい。まさにご褒美スイーツだ。

日本庭園のライトアップ

開業50周年を記念してスタートした、風情あるライティングが美しい。9月頃までは18:15から、おもてなしの気持ちが込められた証明芸術が楽しめる

ホテルニューオータニHP

耳を澄ましたくなる 東京の名園

ホテルのシンボルでもある日本庭園は400年余の歴史を持ち、東京名園のひとつにも数えられている。およそ4万㎡ある広大な園内、丁寧に手入れされた芝生や造園を眺めているだけで、清々しい気分に。

太鼓橋をわたり庭園の奥に進むと、樹木に夜濃い木陰が、ひんやりした空気を作る。

風にゆられ枝葉をこすりあう木に、野鳥たちのさえずり、ドドドッと激しい滝の音や、やさしいせせらぎの音。耳をすますほどに、心地よい静寂が感じられる。

贅沢すぎる都会のオアシスに背伸びして行かなきゃと心踊る   たぬき

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